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Percebe Fresco

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Información

El percebe es un crustáceo que crece sobre rocas batidas por el oleaje. Se alimenta por filtración, ya que, debido a su carencia de extremidades, permanecen inmóviles adheridos a las rocas toda su vida adulta. No tiene ojos, su cuerpo está protegido por una serie de placas y se sujeta al sustrato por un pedúnculo.

 

INFORMACION NUTRICIONAL

 

Calorías 66,40 kcal.
Grasa 0,40 g.
Colesterol 14 mg.
Sodio 18 mg.
Carbohidratos 0,00 g.
Fibra 0 g.
Azúcares 0,00 g.
Proteínas 15,70 g.
Vitamina A 0,00 ug. Vitamina C 0 mg.
Vitamina B12 15 ug. Calcio 8 mg.
Hierro 0,30 mg. Vitamina B3 3 mg

 

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