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PERCEBE GALLEGO FRESCO

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Precio, información, características, video e imágenes de PERCEBE GALLEGO FRESCO pertenece a la categoría Marisco Fresco (13).

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Información

El percebe es un crustáceo que crece sobre rocas batidas por el oleaje. Se alimenta por filtración, ya que, debido a su carencia de extremidades, permanecen inmóviles adheridos a las rocas toda su vida adulta. No tiene ojos, su cuerpo está protegido por una serie de placas y se sujeta al sustrato por un pedúnculo.


INFORMACION NUTRICIONAL

 

Calorías66,40 kcal.
Grasa0,40 g.
Colesterol14 mg.
Sodio18 mg.
Carbohidratos0,00 g.
Fibra0 g.
Azúcares0,00 g.
Proteínas15,70 g.
Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.
Vitamina B1215 ug.Calcio8 mg.
Hierro0,30 mg.Vitamina B33 mg

 

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ALMEJA BABOSA FRESCA - Imagen 1

ALMEJA BABOSA FRESCA

38,00€

La almeja babosa es una de las más conocidas que hay en Galicia, junto con la fina, la japónica y la rubia. Todas estas variedades de almeja poseen la misma forma ovalada que varían de tamaño y color.La talla de esta almeja oscila entre 70 -80 piezas/kilo.INFORMACION NUTRICIONAL Tipo Por 1 kg Energía (Kcal)480Proteínas (gr)113Hidratos de Carbono (gr)0Fibra (gr)0Lípidos (gr)3Ácido Fólico (µg)0Vitamina A (µg)2500Vitamina C (gr)0Colesterol (mg)530Calcio (mg)1280Hierro (mg)240Zinc (gr)13

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BERBERECHO GORDO EXTRA - Imagen 1

BERBERECHO GORDO EXTRA

19,00€

El berberecho es un molusco que tiene las valvas o conchas de forma casi circular. Posee entre 22 y 28 costillas bien marcadas y vive en fondos fangosos y de arena fina próximos a las costas.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías82,60 kcal.Grasa1 g.Colesterol34 mg.Sodio56 mg.Carbohidratos1,50 g.Fibra0 g.Azúcares1,50 g.Proteínas16,90 g.Vitamina A90 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B120,00 ug.Calcio46 mg.Hierro14 mg.Vitamina B34,20 mg. 

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CENTOLLO FRESCO - Imagen 1

CENTOLLO FRESCO

28,00€

También conocido como Changurro, Txangurro, Cámbara, Araña, Cabra, Cranca o Cangrejo velludo. Es un crustáceo branquiuro y decápodo. Pertenece a la familia Majidae, la misma que los cangrejos. Vive en la costa en fondos rocosos o arenosos. Habita en profundidades mayores de 100m.El centollo como el resto de cangrejos es vulnerable durante la muda, por lo que se vuelve gregario durante esa época, presumiblemente para defenderse de los depredadores.Se alimenta de estrellas de mar, algas, moluscos, erizos, invertebrados del fondo marino como los pepinos de mar y peces, sobre todo planos como el lenguado.PROPIEDADES NUTRICIONALESCalorías127 kcal.Grasa5,20 g.Colesterol100 mg.Sodio370 mg.Carbohidratos0,00 g.Fibra0 g.Azúcares0,00 g.Proteínas20,10 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B120,00 ug.Calcio29 mg.Hierro1,30 mg.Vitamina B36,10 mg.

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CIGALA GORDA FRESCA - Imagen 1CIGALA GORDA FRESCA - Imagen 2

CIGALA GORDA FRESCA

90,00€

La cigala es un crustáceo decápodo de cuerpo y abdomen alargados, estrechos y de menor robustez que el resto de especies de la familia. Tiene un tono rosado con zonas de coloración más extensa. La cabeza es larga, con espinas laterales y pinzas muy desarrolladas. El macho tiene unas diminutas patas (apéndices) situadas entre la base de las tenazas anchas, mientras que la hembra las posee más pequeñas y muy finas.INFORMACION NUTRICIONALCalorías85,40 kcal.Grasa1,40 g.Colesterol105 mg.Sodio400 mg.Carbohidratos0,50 g.Fibra0 g.Azúcares0,50 g.Proteínas17,70 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121 ug.Calcio100 mg.Hierro1 mg.Vitamina B327 mg 

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MEJILLÓN GALLEGO FRESCO - Imagen 1MEJILLÓN GALLEGO FRESCO - Imagen 2

MEJILLÓN GALLEGO FRESCO

4,50€

El mejillón es un molusco filtrador que vive fijado al sustrato, alimentándose de plancton y otras criaturas microscópicas de mar que flotan en el agua. Son exclusivamente marinos y viven tanto en zonas intermareales como zonas sumergidas de las costas de todo el mundo.La talla de este mejillón oscila entre 40 y 50 piezas/kiloINFORMACION NUTRICIONALCalorías72 kcal.Grasa1,96 g.Colesterol126 mg.Sodio296 mg.Carbohidratos3,40 g.Fibra0 g.Azúcares3,40 g.Proteínas10,18 g.Vitamina A54 ug.Vitamina C3,20 mg.Vitamina B128 ug.Calcio80 mg.Hierro4,20 mg.Vitamina B33 mg. 

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MEJILLÓN GALLEGO FRESCO (EXTRA) - Imagen 1MEJILLÓN GALLEGO FRESCO (EXTRA) - Imagen 2

MEJILLÓN GALLEGO FRESCO (EXTRA)

5,80€

El mejillón es un molusco filtrador que vive fijado al sustrato, alimentándose de plancton y otras criaturas microscópicas de mar que flotan en el agua. Son exclusivamente marinos y viven tanto en zonas intermareales como zonas sumergidas de las costas de todo el mundo.La talla de este mejillón oscila entre 30 y 40 piezas/kiloINFORMACION NUTRICIONALCalorías72 kcal.Grasa1,96 g.Colesterol126 mg.Sodio296 mg.Carbohidratos3,40 g.Fibra0 g.Azúcares3,40 g.Proteínas10,18 g.Vitamina A54 ug.Vitamina C3,20 mg.Vitamina B128 ug.Calcio80 mg.Hierro4,20 mg.Vitamina B33 mg. 

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