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Mejillon Fresco

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Información

El mejillón es un molusco filtrador que vive fijado al sustrato, alimentándose de plancton y otras criaturas microscópicas de mar que flotan en el agua. Son exclusivamente marinos y viven tanto en zonas intermareales como zonas sumergidas de las costas de todo el mundo.

 

INFORMACION NUTRICIONAL

Calorías 72 kcal.
Grasa 1,96 g.
Colesterol 126 mg.
Sodio 296 mg.
Carbohidratos 3,40 g.
Fibra 0 g.
Azúcares 3,40 g.
Proteínas 10,18 g.
Vitamina A 54 ug. Vitamina C 3,20 mg.
Vitamina B12 8 ug. Calcio 80 mg.
Hierro 4,20 mg. Vitamina B3 3 mg.

 

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