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MARAGOTA FRESCA

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Precio, información, características, video e imágenes de MARAGOTA FRESCA pertenece a la categoría Pescado Fresco (34).

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Información

El durdo, pinto o maragota (Labrus bergylta) es un pez de la familia Labridae que habita el este del océano Atlántico.Pez sedentario de cuerpo rechoncho, hocico puntiagudo que finaliza en una boca con labios carnosos y dentadura potente. Tiene una única larga aleta dorsal, provista de una veintena de espinas. El colorido es muy variable, y depende de varios aspectos, como la edad, profundidad, época del año o el hábitat. Pueden tener prácticamente cualquier color y resultan muy vistosos. Un durdo adulto, puede pesar fácilmente los 3 kg siendo más grandes los del Cantábrico que los del Mediterráneo.

Su máxima longitud es 66 cm. Todos son hembras en sus primeros ocho años y luego unos pocos cambian a macho. Los más grandes son generalmente machos.


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ATÚN FRESCO

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El atún (Thunnus) es un género que abarca una docena de especies de peces que viven en el océano. Al tratarse de un animal oceánico pelágico viaja grandes distancias durante sus migraciones que duran hasta 60 días. Ciertas especies de atunes pueden bucear hasta los 400 m de profundidad. Su carne es rosada o roja, y contiene una mayor cantidad de hemoglobina y mioglobina que la de otras especies de pescado.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías226 kcal.Grasa15,50 g.Colesterol48 mg.Sodio43 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas21,50 g.Vitamina A60 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B124,30 ug.Calcio40 mg.Hierro1 mg.Vitamina B317,05 mg.

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DORADA FRESCA - Imagen 1DORADA FRESCA - Imagen 2

DORADA FRESCA

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La dorada es un pez de la familia de los espáridos, de cuerpo alto y comprimido, de color gris plateado, bien proporcionado pero más escaso en el lomo. Tiene una mancha dorada entre los ojos, y en cada opérculo una mancha negra. Sus labios son gruesos y carnosos. La dorada salvaje, que puede llegar a los 70 centímetros, tiene una carne firme y de un sabor muy especial dado su hábitat marino. No es un pescado que se encuentre habitualmente en Galicia, dado que gusta de aguas más cálidas.INFORMACION NUTRICIONALCalorías230 kcal.Grasa16,90 g.Colesterol93,70 mg.Sodio31 mg.Carbohidratos1,30 g.Fibra0 g.Azúcares1,30 g.Proteínas18,12 g.Vitamina A83,40 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B122,26 ug.Calcio40,50 mg.Hierro0,13 mg.Vitamina B36,87 mg. 

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ESCACHO/RUBIO - Imagen 1

ESCACHO/RUBIO

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Por el nombre de Rubio se conoce a especies como el Bejel, Rubio, Lucerna, Alfondega, Chirriola, Escacho o Garneo. Es un pescado semigraso y de agua salada. Pertenece a la familia de los Tríglidos. Vive en fondos rocosos, de grava y fango. Entre los 100 y los 500 metros. La temperatura en la que vive tiene que ser templada o cálida. En verano se acerca a la costa. Son peces gragarios que se acercan a la costa para desovar. Son capaces de emitir sonidos al hacer vibrar su vejiga natatoria. Se valen de sus largos radios libres pectorales, que le sirven de órganos sensoriales, para detectar las presas enterradas en el fondo. Se alimenta de gusanos del fondo, de peces, crustáceos y cefalópodos. Su carne, muy espinosa, es blanca y firme y de un magnífico sabor, sobre todo si se usa para caldos y arroces.

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GALLO FRESCO - Imagen 1GALLO FRESCO - Imagen 2

GALLO FRESCO

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El gallo, en Galicia llamado rapante, es un pez plano muy común y frecuente en nuestros mercados, pues se pesca tanto en el Atlántico como en el Mediterráneo. Buena parte de sus capturas proceden de nuestra flota en el Gran Sol. Su cuerpo es ovalado y alargado, y la boca muy grande y oblicua. Los ojos, situados en la cara dorsal, son grandes y están muy juntos, situándose en niveles ligeramente diferentes. El color de dicha cara varía dentro de la gama de los amarillos pardos, mientras que la cara ventral es blanca con tonalidades rosas.INFORMACION NUTRICIONALCalorías81,60 kcal.Grasa1,90 g.Colesterol60,20 mg.Sodio150 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas16,13 g.Vitamina A0 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121,10 ug.Calcio33,60 mg.Hierro0,96 mg.Vitamina B36,30 mg  

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LOMOS DE MERLUZA FRESCA

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La merluza es un pescado blanco y de agua salada de la familia de los merlúcidos, que posee una cabeza y boca grandes con dientes muy afilados. Su cuerpo es largo, de color gris oscuro con los lados más claros, y el vientre blanquecino. La primera aleta dorsal es más corta que la segunda. Su peso es de más de 1.5 kilos hasta 2 kilos.INFORMACION NUTRICIONALCalorías63,90 kcal.Grasa1,80 g.Colesterol67 mg.Sodio101 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas11,93 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121,10 ug.Calcio33,10 mg.Hierro1,10 mg.Vitamina B38,53 mg 

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RODABALLO FRESCO - Imagen 1RODABALLO FRESCO - Imagen 2

RODABALLO FRESCO

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El rodaballo es un pez de cuerpo plano, en forma de rombo, asimétrico y casi circular. Está cubierto de bultitos duros pero sin escamas. Se mimetiza con el entorno. Generalmente es de color castaño grisáceo, con numerosas manchas, el vientre blanquecino y con una boca grande. Sus ojos son muy pequeños y ubicados en el lado izquierdo de su cuerpo.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías82,30 kcal.Grasa1,73 g.Colesterol25 mg.Sodio114 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas16,68 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B122 ug.Calcio17 mg.Hierro0,50 mg.Vitamina B35,22 mg. coupon code for walgreens photos link pharmacy codes prescription

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