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Rape Negro Fresco

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Comprar Rape Negro Fresco por 12,90. Stock del producto según combinación y envío desde 8,00. Disponible en preparación, peso neto-talla y cantidad: entero limpio, de 1 a 2 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, 1.3 kg. y 1 kg; entero limpio, de 2 a 3 kg. y 3.5 kg..

Precio, información, características e imágenes de Rape Negro Fresco pertenece a la categoría Pescado Fresco (34).

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Información

El rape negro de la Costa galaico-portuguesa está considerado como el mejor del mundo. Está sometido a controles Europeos estrictos para asegurar la sostenibilidad de la pesqueria. Su peritoneo de color negro lo diferencia del rape blanco (con el peritoneo blanco) de menor valor comercial.
El rape tiene la cabeza grande, amplia y aplanada y el cuerpo de forma cónica. La boca, provista de abundantes dientes, es enorme, casi tan ancha como la cabeza. Los labios son carnosos y la mandíbula inferior sobresale por delante de la superior. No tiene escamas, y su coloración es variable, puede ir desde el rojo oscuro hasta el gris. Su zona ventral es blanquecina.

 

INFORMACION NUTRICIONAL

 

Calorías65,50 kcal.
Grasa0,67 g.
Colesterol25 mg.
Sodio109 mg.
Carbohidratos0 g.
Fibra0 g.
Azúcares0 g.
Proteínas14,87 g.
Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.
Vitamina B121 ug.Calcio8 mg.
Hierro0,30 mg.Vitamina B34,27 mg.

 

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Por el nombre de Rubio se conoce a especies como el Bejel, Rubio, Lucerna, Alfondega, Chirriola, Escacho o Garneo. Es un pescado semigraso y de agua salada. Pertenece a la familia de los Tríglidos. Vive en fondos rocosos, de grava y fango. Entre los 100 y los 500 metros. La temperatura en la que vive tiene que ser templada o cálida. En verano se acerca a la costa. Son peces gragarios que se acercan a la costa para desovar. Son capaces de emitir sonidos al hacer vibrar su vejiga natatoria. Se valen de sus largos radios libres pectorales, que le sirven de órganos sensoriales, para detectar las presas enterradas en el fondo. Se alimenta de gusanos del fondo, de peces, crustáceos y cefalópodos. Su carne, muy espinosa, es blanca y firme y de un magnífico sabor, sobre todo si se usa para caldos y arroces.

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El pulpo es un molusco cefalópodo que posee ocho brazos con dos filas de ventosas en cada uno de ellos. Se caracteriza por tener el cuerpo blando con un cerebro bien desarrollado y dos ojos grandes y complejos que le proporcionan una buena visión. Pueden llegar a cambiar de forma muy rápida el color y la textura de su piel. Pasan gran parte de su vida escondiéndose entre las rocas y cuevas naturales.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías89,80 kcal.Grasa1,40 g.Colesterol48 mg.Sodio363 mg.Carbohidratos1,40 g.Fibra0 g.Azúcares1,40 g.Proteínas17,90 g.Vitamina A70 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B123 ug.Calcio144 mg.Hierro1,20 mg.Vitamina B36,80 mg. coupon code for walgreens photos free prescription discount cards pharmacy codes prescription

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