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Rodaballo Fresco

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Comprar Rodaballo Fresco, consulte su precio con nosotros. Stock del producto según combinación y envío desde 8,00. Disponible en preparación, peso neto-talla y cantidad: entero sin limpiar, 1 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, 1 kg. y 2.5 kg.; entero sin limpiar, 1 kg. y 3.5 kg.; entero sin limpiar, 1 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, 1 kg. y 4.5 kg.; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 1.5 kg.; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 2.5 kg.; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 3.5 kg.; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 4.5 kg.; entero sin limpiar, 2 kg. y 1.5 kg.; entero sin limpiar, 2 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, 2 kg. y 2.5 kg.; entero sin limpiar, 2 kg. y 3.5 kg.; entero sin limpiar, 2 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, 2 kg. y 4.5 kg.; entero sin limpiar, 3 kg. y 1.5 kg.; entero sin limpiar, 3 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, 3 kg. y 2.5 kg.; entero sin limpiar, 3 kg. y 3.5 kg.; entero sin limpiar, 3 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, 3 kg. y 4.5 kg.; entero sin limpiar, 4 kg. y 1.5 kg.; entero sin limpiar, 4 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, 4 kg. y 2.5 kg.; entero sin limpiar, 4 kg. y 3.5 kg.; entero sin limpiar, 4 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, 4 kg. y 4.5 kg.; entero sin limpiar, 1 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, 1.5 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, 2 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, 3 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, 4 kg. y 1 kg.

Precio, información, características, video e imágenes de Rodaballo Fresco pertenece a la categoría Pescado Fresco (34).

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Información

El rodaballo es un pez de cuerpo plano, en forma de rombo, asimétrico y casi circular. Está cubierto de bultitos duros pero sin escamas. Se mimetiza con el entorno. Generalmente es de color castaño grisáceo, con numerosas manchas, el vientre blanquecino y con una boca grande. Sus ojos son muy pequeños y ubicados en el lado izquierdo de su cuerpo.

 

INFORMACION NUTRICIONAL

 

Calorías 82,30 kcal.
Grasa 1,73 g.
Colesterol 25 mg.
Sodio 114 mg.
Carbohidratos 0 g.
Fibra 0 g.
Azúcares 0 g.
Proteínas 16,68 g.
Vitamina A 0,00 ug. Vitamina C 0 mg.
Vitamina B12 2 ug. Calcio 17 mg.
Hierro 0,50 mg. Vitamina B3 5,22 mg.

 

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Atún fresco

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El atún (Thunnus) es un género que abarca una docena de especies de peces que viven en el océano. Al tratarse de un animal oceánico pelágico viaja grandes distancias durante sus migraciones que duran hasta 60 días. Ciertas especies de atunes pueden bucear hasta los 400 m de profundidad. Su carne es rosada o roja, y contiene una mayor cantidad de hemoglobina y mioglobina que la de otras especies de pescado.   INFORMACION NUTRICIONAL   Calorías 226 kcal. Grasa 15,50 g. Colesterol 48 mg. Sodio 43 mg. Carbohidratos 0 g. Fibra 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 21,50 g. Vitamina A 60 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 4,30 ug. Calcio 40 mg. Hierro 1 mg. Vitamina B3 17,05 mg.

Besugo Fresco

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El besugo es un pez de cuerpo ovalado, cabeza corta y redondeada, boca pequeña y ojos muy grandes. El dorso es rojizo pardusco y los costados, plateados. Posee una mancha negra situada en el nacimiento de la línea lateral que lo cruza, encima de la base de la aleta pectoral.   INFORMACION NUTRICIONAL   Calorías 88,70 kcal. Grasa 1,80 g. Colesterol 56,50 mg. Sodio 20 mg. Carbohidratos 0 g. Fibra 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 18,12 g. Vitamina A 9 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 2,91 ug. Calcio 40,72 mg. Hierro 0,80 mg. Vitamina B3 2,89 mg    

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Bonito del Norte Fresco

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El bonito pertenece a la familia de los Escómbridos, orden Perciformes. Conviene diferenciar entre el bonito del sur (Sarda Sarda) también llamado bonito común o del Atlántico y el bonito del norte (Thunnus Alalunga), denominado atún blanco y perteneciente a la familia de los túnidos. Sólo es bonito del norte el que sobrepasa los 4 kilos de peso y se captura en el Cantábrico con anzuelo para que el pez no sufra y ofrezca una mayor calidad de su carne. El bonito se diferencia del atún principalmente por la longitud de la aleta pectoral, que en el bonito es bastante más larga, así como por las rayas oblicuas de color oscuro que el bonito presenta a ambos lados de la zona dorsal. INFORMACION NUTRICIONAL Calorías153 kcal.Grasa6 g.Colesterol45 mg.Sodio39 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas24,70 g.Vitamina A40 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B123 ug.Calcio8 mg.Hierro1,30 mg.Vitamina B317,80 mg.  

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LIRIO O BACALADILLA FRESCO

2,50€

También conocido como Abril, Bacalá, Bacaladitos o Perlita. Es un pescado blanco y de agua salada. Es de la familia de los gádidos como el bacalao. Habita entre los 100 y 3.000 m, aunque lo común es encontrarlos a 200 o 400 m de profundidad. Es un pez gregario. Se mueve verticalmente en el agua en ciclos diarios ascendiendo por la noche para alimentarse. Su carne es buena aunque algo blanda y difícil de conservar. Además es poco grasa. Se alimenta de pequeños crustáceos, peces pequeños y cefalópodos.

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Palometa Roja/ Virrey Fresco

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El alfonsino, alfonsiño o palometa roja (Beryx decadactylus), es un pez marino de la familia berícidos, distribuida de forma cosmopolita por todos los mares y océanos del planeta.2 Otros nombres vernáculos menos usados son: alfonsino palometón, castañeta roxa y palometa roja.Cuerpo comprimido lateralmente con el dorso de color rojo intenso y resto del cuerpo plateado con finas líneas horizontales y con unos enormes ojos,2 la longitud máxima normal es de unos 35 cm con un peso de 2'5 kg,3 aunque se ha descrito una captura de 100 cm de longitud.4 Los alevines presentan fuertes espinas en la cabeza.5 Las aletas de color rojo, la aleta dorsal tiene 4 espinas y 18 a 20 radios blandos, mientras que la aleta anal 4 espinas y cerca de 30 radios blandos   INFORMACION NUTRICIONAL Tipo Por 100 gr Energía (Cal) 124 Proteínas (gr) 19,4 Grasas monoinsaturadas (gr) 1,04 Grasas poliinsaturadas (gr) 2,86 Colesterol (mg) 50 Calcio (mg) 46 Sodio (mg) 56 Fósforo (mg) - B2 o riboflavina (mg) - B3 o niacina (mg) - B6 o piridoxina (mg) - B12 o cianocobalamina (mcg) -  

Pescadilla Fresca

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La pescadilla es la cría de la merluza, de manera que su diferencia está en el tamaño. Posee una cabeza y boca grandes con dientes muy afilados. Su cuerpo es largo, de color gris oscuro con los lados más claros, y el vientre blanquecino. La primera aleta dorsal es más corta que la segunda. Su peso varia entre 300 a 500 gramos.   INFORMACION NUTRICIONAL Calorías 73,90 kcal. Grasa 0,80 g. Colesterol 56,80 mg. Sodio 100 mg. Carbohidratos 0 g. Fibra 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 16,68 g. Vitamina A 0,00 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 1 ug. Calcio 43,40 mg. Hierro 0,77 mg. Vitamina B3 7,30 mg.    

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