Come sano, come feliz, ¡come pescado!

Logo de Hijos de Maciñeira
Mi cuenta
0 artículos

¡Todavía no hay productos!

Compartir:

Rape Blanco Fresco

  • Preparación / Peso neto-Talla / Cantidad
  • Cantidad
  • Añadir a la cesta
  • Consultar precio

Comprar Rape Blanco Fresco, consulte su precio con nosotros. Stock del producto según combinación y envío desde 8,00. Disponible en preparación, peso neto-talla y cantidad: entero sin limpiar, de 1 a 2 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, de 1 a 2 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, de 1 a 2 kg. y 3 kg.; entero sin limpiar, de 1 a 2 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, de 1 a 2 kg. y 5 kg.; entero sin limpiar, de 2 a 3 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, de 2 a 3 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, de 2 a 3 kg. y 3 kg.; entero sin limpiar, de 2 a 3 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, de 2 a 3 kg. y 5 kg.; entero sin limpiar, de 3 a 4 kg. y 1 kg; entero sin limpiar, de 3 a 4 kg. y 2 kg.; entero sin limpiar, de 3 a 4 kg. y 3 kg.; entero sin limpiar, de 3 a 4 kg. y 4 kg.; entero sin limpiar, de 3 a 4 kg. y 5 kg..

Precio, información, características, video e imágenes de Rape Blanco Fresco pertenece a la categoría Pescado Fresco (34).

Encuentra productos relacionados y de similares características a Rape Blanco Fresco en "Pescado Fresco".

Información

Lophius es un género de peces lofiformes de la familia Lophiidae conocidos vulgarmente como rapes. Sus especies suelen ser muy apreciadas en gastronomía.

Por su contenido en grasa es un pescado de los denominados demersales o blancos, ya que para denominarse azules deberán poseer más de un 5% de materia grasa en su composición y el rape calculando su piel tiene un 4,5% lo que le situaría en semi blanco y sin ella, no llega al 2% con lo cual se considera "Demersal o Blanco"
Poseen una prolongación en forma de rama sobre sus ojos, con una pequeña bolsa llena de bacterias lumínicas. Esta luz que genera atrae a sus presas, ya que vive entre tinieblas. Su alimentación es, por tanto, cualquier pez que sea atraído por las luces de su prolongación.

INFORMACION NUTRICIONAL

Calorías65,50 kcal.
Grasa0,67 g.
Colesterol25 mg.
Sodio109 mg.
Carbohidratos0 g.
Fibra0 g.
Azúcares0 g.
Proteínas14,87 g.
Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.
Vitamina B121 ug.Calcio8 mg.
Hierro0,30 mg.Vitamina B34,27 mg.

Clasificado en:

¿Alguna duda? ¿Necesitas asesoramiento?

Ponte en contacto con nosotros y resolveremos tus dudas.

Productos similares

Cabra de Altura Fresca - Imagen 1Cabra de Altura Fresca - Imagen 2

Cabra de Altura Fresca

Consultar precio

se suele denominar también Cabra de Altura o Gallineta (su nombre científico es Helicolenus dactylopterus). Es un pescado semi graso de sabor muy suave, tiene una carne blanca y es una buenísima fuente de proteínas de alto valor biológico.Es muy común confundir esta especie con el Tiñosu (Cabracho, Scorpaena scrofa) debido a su color rojizo y su aspecto físico. PROPIEDADES La cabra está considerada como una buena fuente de proteínas de alto valor biológico (aprox. 170gr. por kilo). Como casi todos los pescados, contiene vitaminas y minerales. Entre las vitaminas se encuentran las del grupo B (B1, B2, B3, B6) También posee cantidades discretas de vitaminas A y D En cuanto al aporte mineral, destaca la presencia de potasio, fósforo y magnesio, si bien su contenido es medio comparado con el resto de pescados

más variaciones

Gallo Fresco - Imagen 1Gallo Fresco - Imagen 2

Gallo Fresco

Consultar precio

El gallo, en Galicia llamado rapante, es un pez plano muy común y frecuente en nuestros mercados, pues se pesca tanto en el Atlántico como en el Mediterráneo. Buena parte de sus capturas proceden de nuestra flota en el Gran Sol. Su cuerpo es ovalado y alargado, y la boca muy grande y oblicua. Los ojos, situados en la cara dorsal, son grandes y están muy juntos, situándose en niveles ligeramente diferentes. El color de dicha cara varía dentro de la gama de los amarillos pardos, mientras que la cara ventral es blanca con tonalidades rosas. INFORMACION NUTRICIONAL Calorías 81,60 kcal. Grasa 1,90 g. Colesterol 60,20 mg. Sodio 150 mg. Carbohidratos 0 g. Fibra 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 16,13 g. Vitamina A 0 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 1,10 ug. Calcio 33,60 mg. Hierro 0,96 mg. Vitamina B3 6,30 mg

más variaciones

Merluza Gorda Fresca - Imagen 1Merluza Gorda Fresca - Imagen 2

Merluza Gorda Fresca

Consultar precio

La merluza es un pescado blanco y de agua salada de la familia de los merlúcidos, que posee una cabeza y boca grandes con dientes muy afilados. Su cuerpo es largo, de color gris oscuro con los lados más claros, y el vientre blanquecino. La primera aleta dorsal es más corta que la segunda. Su peso es de más de 3 kilos hasta 5 kilos.INFORMACION NUTRICIONALCalorías63,90 kcal.Grasa1,80 g.Colesterol67 mg.Sodio101 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas11,93 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121,10 ug.Calcio33,10 mg.Hierro1,10 mg.Vitamina B38,53 mg 

más variaciones

Mero Fresco - Imagen 1

Mero Fresco

Consultar precio

El mero es un pez de cuerpo robusto y voluminoso. La cabeza es alargada, con bultos entre los ojos y la frente. La mandíbula inferior es prominente y los dientes se disponen en, por lo menos, tres filas. El hocico del mero es ancho y grande, con los labios muy gruesos. Puede llegar a medir hasta dos metros de longitudINFORMACION NUTRICIONALCalorías70,30 kcal.Grasa0,70 g.Colesterol37 mg.Sodio80 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas16 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B122 ug.Calcio14 mg.Hierro0,90 mg.Vitamina B33,29 mg.  

más variaciones

Palometa Roja/ Virrey Fresco - Imagen 1Palometa Roja/ Virrey Fresco - Imagen 2

Palometa Roja/ Virrey Fresco

Consultar precio

El alfonsino, alfonsiño o palometa roja (Beryx decadactylus), es un pez marino de la familia berícidos, distribuida de forma cosmopolita por todos los mares y océanos del planeta.2 Otros nombres vernáculos menos usados son: alfonsino palometón, castañeta roxa y palometa roja.Cuerpo comprimido lateralmente con el dorso de color rojo intenso y resto del cuerpo plateado con finas líneas horizontales y con unos enormes ojos,2 la longitud máxima normal es de unos 35 cm con un peso de 2'5 kg,3 aunque se ha descrito una captura de 100 cm de longitud.4 Los alevines presentan fuertes espinas en la cabeza.5 Las aletas de color rojo, la aleta dorsal tiene 4 espinas y 18 a 20 radios blandos, mientras que la aleta anal 4 espinas y cerca de 30 radios blandos INFORMACION NUTRICIONAL Tipo Por 100 gr Energía (Cal) 124 Proteínas (gr) 19,4 Grasas monoinsaturadas (gr) 1,04 Grasas poliinsaturadas (gr) 2,86 Colesterol (mg) 50 Calcio (mg) 46 Sodio (mg) 56 Fósforo (mg) - B2 o riboflavina (mg) - B3 o niacina (mg) - B6 o piridoxina (mg) - B12 o cianocobalamina (mcg) -
Rape Negro Fresco - Imagen 1

Rape Negro Fresco

Consultar precio

El rape negro de la Costa galaico-portuguesa está considerado como el mejor del mundo. Está sometido a controles Europeos estrictos para asegurar la sostenibilidad de la pesqueria. Su peritoneo de color negro lo diferencia del rape blanco (con el peritoneo blanco) de menor valor comercial.El rape tiene la cabeza grande, amplia y aplanada y el cuerpo de forma cónica. La boca, provista de abundantes dientes, es enorme, casi tan ancha como la cabeza. Los labios son carnosos y la mandíbula inferior sobresale por delante de la superior. No tiene escamas, y su coloración es variable, puede ir desde el rojo oscuro hasta el gris. Su zona ventral es blanquecina.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías65,50 kcal.Grasa0,67 g.Colesterol25 mg.Sodio109 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas14,87 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121 ug.Calcio8 mg.Hierro0,30 mg.Vitamina B34,27 mg. 

más variaciones

¿Necesitas ayuda?

Llámanos o escríbenos

Envío gratis en pedidos superiores a 80*

consulta condiciones

100% PAGO SEGURO

NEWSLETTER

Suscríbete a nuestro newsletter para recibir ofertas y novedades exclusivas.