Come sano, come feliz, ¡come pescado!

Logo de Hijos de Maciñeira
Mi cuenta
0 artículos

¡Todavía no hay productos!

Compartir:

Palometa Roja/ Virrey Fresco

Comprar Palometa Roja/ Virrey Fresco, consulte su precio con nosotros. Producto bajo pedido y envío desde 8,00.

Precio, información, características, video e imágenes de Palometa Roja/ Virrey Fresco pertenece a la categoría Pescado Fresco (34).

Encuentra productos relacionados y de similares características a Palometa Roja/ Virrey Fresco en "Pescado Fresco".

Información

El alfonsino, alfonsiño o palometa roja (Beryx decadactylus), es un pez marino de la familia berícidos, distribuida de forma cosmopolita por todos los mares y océanos del planeta.2 Otros nombres vernáculos menos usados son: alfonsino palometón, castañeta roxa y palometa roja.
Cuerpo comprimido lateralmente con el dorso de color rojo intenso y resto del cuerpo plateado con finas líneas horizontales y con unos enormes ojos,2 la longitud máxima normal es de unos 35 cm con un peso de 2'5 kg,3 aunque se ha descrito una captura de 100 cm de longitud.4

Los alevines presentan fuertes espinas en la cabeza.5 Las aletas de color rojo, la aleta dorsal tiene 4 espinas y 18 a 20 radios blandos, mientras que la aleta anal 4 espinas y cerca de 30 radios blandos

INFORMACION NUTRICIONAL

Tipo Por 100 gr
Energía (Cal)124
Proteínas (gr)19,4
Grasas monoinsaturadas (gr)1,04
Grasas poliinsaturadas (gr)2,86
Colesterol (mg)50
Calcio (mg)46
Sodio (mg)56
Fósforo (mg)-
B2 o riboflavina (mg)-
B3 o niacina (mg)-
B6 o piridoxina (mg)-
B12 o cianocobalamina (mcg)-

Clasificado en:

¿Alguna duda? ¿Necesitas asesoramiento?

Ponte en contacto con nosotros y resolveremos tus dudas.

Productos similares

Besugo Fresco - Imagen 1Besugo Fresco - Imagen 2

Besugo Fresco

Consultar precio

El besugo es un pez de cuerpo ovalado, cabeza corta y redondeada, boca pequeña y ojos muy grandes. El dorso es rojizo pardusco y los costados, plateados. Posee una mancha negra situada en el nacimiento de la línea lateral que lo cruza, encima de la base de la aleta pectoral. INFORMACION NUTRICIONAL Calorías 88,70 kcal. Grasa 1,80 g. Colesterol 56,50 mg. Sodio 20 mg. Carbohidratos 0 g. Fibra 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 18,12 g. Vitamina A 9 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 2,91 ug. Calcio 40,72 mg. Hierro 0,80 mg. Vitamina B3 2,89 mg

más variaciones

Bonito del Norte Fresco

Consultar precio

El bonito pertenece a la familia de los Escómbridos, orden Perciformes. Conviene diferenciar entre el bonito del sur (Sarda Sarda) también llamado bonito común o del Atlántico y el bonito del norte (Thunnus Alalunga), denominado atún blanco y perteneciente a la familia de los túnidos. Sólo es bonito del norte el que sobrepasa los 4 kilos de peso y se captura en el Cantábrico con anzuelo para que el pez no sufra y ofrezca una mayor calidad de su carne. El bonito se diferencia del atún principalmente por la longitud de la aleta pectoral, que en el bonito es bastante más larga, así como por las rayas oblicuas de color oscuro que el bonito presenta a ambos lados de la zona dorsal.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías153 kcal.Grasa6 g.Colesterol45 mg.Sodio39 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas24,70 g.Vitamina A40 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B123 ug.Calcio8 mg.Hierro1,30 mg.Vitamina B317,80 mg. 

más variaciones

Calamar Fresco - Imagen 1Calamar Fresco - Imagen 2

Calamar Fresco

Consultar precio

El calamar es un cefalópodo que posee una cabeza grande, y un cuerpo en forma de vaina con dos aletas laterales. En torno a la boca hay ocho tentáculos con ventosas y dos contráctiles con el extremo ensanchado y aplanado. En estos últimos hay cuatro hileras de ventosas rodeadas de anillos de garfios quitinosos (córneos). Los tentáculos contráctiles, más largos que el resto, sirven para atrapar a la presa y llevarla hasta los tentáculos más cortos, que la sujetan hasta que es desgarrada por unas poderosas mandíbulas en forma de pico curvado.INFORMACION NUTRICIONALCalorías80,40 kcal.Grasa1,40 g.Colesterol167,50 mg.Sodio110 mg.Carbohidratos0,70 g.Fibra0 g.Azúcares0,70 g.Proteínas16,25 g.Vitamina A77,03 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121,31 ug.Calcio144 mg.Hierro0,32 mg.Vitamina B37,04 mg.  

más variaciones

Dorada Fresca - Imagen 1Dorada Fresca - Imagen 2

Dorada Fresca

Consultar precio

La dorada es un pez de la familia de los espáridos, de cuerpo alto y comprimido, de color gris plateado, bien proporcionado pero más escaso en el lomo. Tiene una mancha dorada entre los ojos, y en cada opérculo una mancha negra. Sus labios son gruesos y carnosos. La dorada salvaje, que puede llegar a los 70 centímetros, tiene una carne firme y de un sabor muy especial dado su hábitat marino. No es un pescado que se encuentre habitualmente en Galicia, dado que gusta de aguas más cálidas. INFORMACION NUTRICIONAL Calorías 230 kcal. Grasa 16,90 g. Colesterol 93,70 mg. Sodio 31 mg. Carbohidratos 1,30 g. Fibra 0 g. Azúcares 1,30 g. Proteínas 18,12 g. Vitamina A 83,40 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 2,26 ug. Calcio 40,50 mg. Hierro 0,13 mg. Vitamina B3 6,87 mg.
Mero Fresco - Imagen 1

Mero Fresco

Consultar precio

El mero es un pez de cuerpo robusto y voluminoso. La cabeza es alargada, con bultos entre los ojos y la frente. La mandíbula inferior es prominente y los dientes se disponen en, por lo menos, tres filas. El hocico del mero es ancho y grande, con los labios muy gruesos. Puede llegar a medir hasta dos metros de longitud INFORMACION NUTRICIONAL Calorías 70,30 kcal. Grasa 0,70 g. Colesterol 37 mg. Sodio 80 mg. Carbohidratos 0 g. Fibra 0 g. Azúcares 0 g. Proteínas 16 g. Vitamina A 0,00 ug. Vitamina C 0 mg. Vitamina B12 2 ug. Calcio 14 mg. Hierro 0,90 mg. Vitamina B3 3,29 mg.

más variaciones

Rape Negro Fresco

Consultar precio

El rape negro de la Costa galaico-portuguesa está considerado como el mejor del mundo. Está sometido a controles Europeos estrictos para asegurar la sostenibilidad de la pesqueria. Su peritoneo de color negro lo diferencia del rape blanco (con el peritoneo blanco) de menor valor comercial.El rape tiene la cabeza grande, amplia y aplanada y el cuerpo de forma cónica. La boca, provista de abundantes dientes, es enorme, casi tan ancha como la cabeza. Los labios son carnosos y la mandíbula inferior sobresale por delante de la superior. No tiene escamas, y su coloración es variable, puede ir desde el rojo oscuro hasta el gris. Su zona ventral es blanquecina.INFORMACION NUTRICIONAL Calorías65,50 kcal.Grasa0,67 g.Colesterol25 mg.Sodio109 mg.Carbohidratos0 g.Fibra0 g.Azúcares0 g.Proteínas14,87 g.Vitamina A0,00 ug.Vitamina C0 mg.Vitamina B121 ug.Calcio8 mg.Hierro0,30 mg.Vitamina B34,27 mg. 

más variaciones

¿Necesitas ayuda?

Llámanos o escríbenos

Envío gratis en pedidos superiores a 80*

consulta condiciones

100% PAGO SEGURO

NEWSLETTER

Suscríbete a nuestro newsletter para recibir ofertas y novedades exclusivas.