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San Pedro Fresco

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Precio, información, características, video e imágenes de San Pedro Fresco pertenece a la categoría Pescado Fresco (34).

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Información

El pez de San Pedro (el nombre más común de los muchos que recibe), es un pescado de cuerpo alto y comprimido, que tiene una cabeza muy grande y que carece de escamas excepto en la línea lateral. Presenta espinas al lado del abdomen y la aleta dorsal tiene radios muy largos. De color dorado, o gris verdoso, este pescado tiene una mancha negra en el centro del cuerpo y en ambos lados

INFORMACION NUTRICIONAL

Tipo Por 1 kg
Energía (Kcal)91,2
Proteínas (gr)18,3
Hidratos de carbono (gr)0
Fibra (gr)-
Lípidos (gr)2
Ácidos grasos saturados (gr)0,22
Ácidos grasos monoinsaturados (gr)0,34
Ácidos grasos poliinsaturados (gr)0,67
Colesterol (mg)150
Calcio (mg)-
Hierro (mg)-
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